Inciter la Touraine (le Département) à positionner fortement le Domaine de Candé (Monts - 37) sur la Gastronomie (action en cours)

Créer un espace de réception réservé principalement à des évènements gastronomiques (réhabilitation du chai de Candé)

Restauration «collective» légère et de qualité pour les visiteurs du Domaine («green» food»)

Education au goût et au bien manger, Master Classes

Maison des vins de Loire et boutique de produits locaux

Y créer un « Musée vivant » de la gastronomie : du produit (potager, verger, mini élevages) à l’assiette, de l’artisanat (les techniques) à l’art (arts de la table, mariage des saveurs, dressage,...) et bien sûr dégustation

Restaurants : éphèmère avec Chefs en résidence / revisitant notre histoire gastronomique / vitrine des autres régions françaises

Marchés gourmands (1er le 26/11/23 à Artigny)

Animation type Noël au Pays des Châteaux sur la thématique des réveillons de Noël